Telkens als ik dit recept maak, vult het huis zich met een heerlijke geur. Dit is echt een succesnummer.
Variaties en tips
Voor een notenvrije variant laat je de walnoten of pecannoten gewoon weg. Je kunt er ook een snufje zeezoutvlokken overheen strooien voor een zoute toffee-smaak. Als je avontuurlijk bent aangelegd, kun je een beetje espressopoeder aan de chocolade toevoegen voor een mokka-smaak, of de halfzoete chocoladechips vervangen door witte chocolade of een gearomatiseerde variant zoals pure of melkchocolade voor een andere smaak. Wil je een feestelijke versie maken, voeg dan tijdens de feestdagen wat gemalen pepermunt toe.
