Het recept voor het drankje tegen stijfheid
Ingrediënten (voor 1 kopje):
200 ml warme melk (plantaardig of dierlijk, naar keuze)
1 theelepel kurkumapoeder
½ theelepel gemberpoeder (of versgeraspte gember)
½ theelepel kaneel
Een snufje zwarte peper (om de curcumine te activeren)
1 theelepel honing (optioneel, om de smaak zoeter te maken)
Voorbereiding:
Verwarm de melk zachtjes.
Voeg de kruiden toe en meng goed.
Laat het 5 minuten trekken op laag vuur.
Warm serveren, bij voorkeur ‘s avonds voor het slapengaan.
