2. Gember: een bondgenoot tegen pijn
Gember staat bekend om zijn spijsverteringsbevorderende effecten, maar het speelt ook een belangrijke rol bij de gezondheid van de gewrichten:
Het bevat gingerolen , moleculen met ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen.
Uit diverse klinische onderzoeken is gebleken dat gember de pijn kan verminderen die gepaard gaat met artrose, vooral in de knie.
Het verbetert bovendien de bloedsomloop, waardoor essentiële voedingsstoffen beter naar de gewrichten worden getransporteerd.
