Snelle en heerlijke cheesecake

Instructies:

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Meng in een mengkom de roomkaas en suiker tot een glad en romig mengsel.
Voeg de eieren één voor één toe en zorg ervoor dat elk ei goed is opgenomen voordat je het volgende toevoegt. Roer het vanille-extract erdoor.
Voeg geleidelijk de gesmolten boter toe, gevolgd door de bloem, het bakpoeder en het zout. Blijf mixen tot het beslag volledig is gemengd.
Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
Bak ongeveer 40 minuten, of tot de cheesecake goudbruin is en stevig aanvoelt.
Laat de cheesecake volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt en serveert.
Geniet van je heerlijke zelfgemaakte cheesecake!