Een troostrijk gerecht met malse kip in een romige paprikasaus, geserveerd met hartige rijst die alle smaken opneemt. Perfect voor een gastronomische familiemaaltijd!
Ingrediënten (voor 4 personen)
4 kipfilets
200 g rijst
1 gesnipperde ui
2 teentjes knoflook, fijngehakt
20 cl verse room
10 cl kippenbouillon
1 el zoete paprika
1 theelepel mosterd
2 eetlepels olijfolie
Zout, peper
Verse peterselie ter garnering
