3. Romige saus

Doe de worstjes terug in de pan.

Voeg de room, geraspte kaas en mosterd (indien gebruikt) toe. Roer tot de kaas smelt en de saus iets dikker wordt.

Voeg zout en peper toe en eventueel een beetje kookvocht van de pasta om de saus dikker te maken.

4. Bereiding

Voeg de pasta toe aan de saus. Schep goed om. Kook nog 2 minuten tot de pasta goed warm is.

5. Opdienen

Serveer warm, bestrooid met verse peterselie of bieslook. Serveer met geraspte Parmezaanse kaas voor extra verwennerij!