Recept voor vanilleroom

Vanille 2 theelepels (er is een geconcentreerde variant van gele vanille; als je die kunt vinden, heb je geen gele kleurstof nodig)
Breng de volle melk in een steelpan aan de kook met de suiker en kaneel.
Meng in een aparte kom de melk uit blik met de maïzena en vanille tot een glad mengsel. Voeg,
zodra de melk kookt, het maïzenamengsel toe en roer onder voortdurend roeren tot een dikke massa. Laat 5 minuten afkoelen en giet het mengsel in de vormpjes. Leg de rozijnen op de bodem van de vormpjes en spatel het mengsel erdoor. Zet
ongeveer 2 uur in de koelkast. Haal de rozijnen met je vingertoppen uit de vormpjes en doe ze in een cupcakevormpje (rood papier).