Kook de pasta in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voeg terwijl de pasta kookt een scheutje olijfolie toe aan een hete pan en fruit hierin de gesnipperde ui en knoflook.
Voeg, zodra de ui glazig is, de gehalveerde cherrytomaatjes toe en bak ze een paar minuten mee.
Voeg de uitgelekte tonijn toe en meng met de andere ingrediënten. Kook 2-3 minuten.
Giet de pasta af zodra deze gaar is en voeg deze toe aan de pan. Meng met het mengsel en breng op smaak met zout en peper.
Serveer de fusilli met de tonijn en bestrooi eventueel met wat geraspte Parmezaanse kaas.
Voordelen van tonijnfusilli:
Dit recept biedt een uitgebalanceerde combinatie van koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten dankzij de tonijn en olijfolie, waardoor het een perfecte optie is voor een complete en bevredigende maaltijd.
Aanbevelingen en tips:
Voor een extra vleugje frisheid kunt u een paar verse basilicumblaadjes toevoegen bij het serveren. Dit geeft het gerecht een heerlijke geur!
Weetjes over het recept:
Fusilli is een zeer veelzijdige pasta die perfect combineert met verschillende soorten sauzen, en tonijn is een ingrediënt dat altijd verrast met zijn smaak en textuur! Bovendien is dit recept een uitstekende optie voor wie een mediterraan dieet volgt, omdat het typische ingrediënten van deze heerlijke en gezonde gastronomie combineert.
