1️⃣Bereid de perziken voor🍑

Was, schil en ontpit de perziken.

Snijd ze in stukken en doe ze in een blender met de suiker en 100 ml water.

Meng tot een glad mengsel.

2️⃣Zeef de puree🥤

Voor een fijne textuur, zeef de perzikpuree.

Blijf koel.

3️⃣Bereid de thee voor🍵

Laat de thee van uw keuze 3 tot 4 minuten in heet water trekken.

Laat het volledig afkoelen (zet het in de koelkast om het afkoelen te versnellen).

4️⃣Stel de limonade samen🍋

Giet de ijsthee, perzikpuree en het verse citroensap in een grote kan.

Goed mengen.

5️⃣Voeg de mousserende wijn toe en serveer🧊

Roer vlak voor het serveren het bruisende water erdoor.

Vul de glazen met ijsblokjes, giet er limonade over en garneer met perzikschijfjes.

💡Tip om het recept makkelijker te maken:
Gebruik 100% perziknectar van fruit om tijd te besparen.

🔄Te vervangen ingrediënt:
Vervang zwarte thee door witte thee of muntthee voor een zoetere, geurigere smaak.

🔥Kooktip:
Om nog meer smaak uit de perziken te halen, kunt u ze voor het pureren 2 minuten licht pocheren in heet water.