Bereid de saus: Giet de kippenbouillon in de pan en laat een paar minuten sudderen om te blussen. Roer dan de room en Boursin erdoor. Roer goed tot de kaas smelt en een gladde saus vormt.
Stel het gerecht samen: Doe de kip terug in de pan en schep om zodat de kip goed bedekt is met de saus. Voeg vervolgens de uitgelekte pasta toe en schep voorzichtig om zodat de kip goed bedekt is met de saus.
Afmaken en serveren: Breng op smaak met zout en peper. Serveer direct, garneer met verse peterselie en eventueel geraspte Parmezaanse kaas.
Eet smakelijk!