Bereiding
Meng in een kom de yoghurt met de olijfolie, zout en suiker.
Voeg geleidelijk het bakpoeder en vervolgens de tarwebloem toe en meng tot het deeg glad is en niet aan je handen plakt.
Je hoeft het niet te lang te kneden, meng gewoon tot het deeg glad is en niet aan je handen plakt.
Verdeel het deeg in 3 delen (of meer, afhankelijk van de grootte van je pan en de gewenste dikte van het deeg).
Vorm elk deel van het deeg tot een bal en verdeel deze over een koekenpan met antiaanbaklaag, licht ingevet met olijfolie.
Doe een deksel op de pan en bak op laag vuur tot de onderkant lichtbruin is (ongeveer 5 minuten).
Als je pan geen deksel heeft, kun je hem afdekken met een bord of bakplaat.
Draai het deeg om zodra het goudbruin is en voeg de tomatensaus en topping naar keuze toe.
Bak nog 5 minuten, of tot de kaas gesmolten is en de pizza klaar is om te serveren.
Tips:
Je kunt je pizza naar eigen smaak aanpassen met je favoriete ingrediënten, zoals ham, champignons, paprika, enz.
Zorg ervoor dat je de pizza niet te veel ingrediënten geeft, zodat het deeg goed kan bakken.
Experimenteer met verschillende kazen om de smaak van je pizza te variëren, zoals cheddar, geitenkaas of blauwe kaas.
Nu je hebt geleerd hoe je deze heerlijke panpizza maakt, kun je op elk moment genieten van een snelle en heerlijke zelfgemaakte maaltijd!
