Bestrijk elke crêpe met een beetje bechamelsaus.
Voeg een half plakje kippenham en wat geraspte kaas toe.
Rol de crêpes op en leg ze met de naad naar beneden in een ovenschaal.
Voeg de vulling toe:

Bedek alles met de resterende bechamelsaus.
Bestrooi rijkelijk met geraspte kaas.
Bakken:

Bak 20 tot 25 minuten, tot de gratin goudbruin is.
Genieten:

Serveer warm met een groene salade voor een evenwichtige maaltijd.
Tips:

Voeg voor een extra luxe touch wat gebakken champignons toe aan de vulling.
Vervang de kippenham door pulled chicken voor een andere versie.
Eet smakelijk!