Eenvoudige en heerlijke gefrituurde gebakjes
Ingrediënten (voor 9-10 gebakjes) Voor het deeg: Suiker: 50 g (1/4 kopje) Eieren: 2 grote Vanillesuiker: 8 g (1 eetlepel) Yoghurt: 125 g (1/2 kopje) Zonnebloemolie: 50 ml (3,4 eetlepels) Bloem: 420 g (3 1/3 kopjes) Bakpoeder: 10 g (2 theelepels) Citroenschil: Geraspt, naar smaak Voor de vulling: Appels: 2, geschild en in blokjes gesneden Suiker: 2 eetlepels Jam: 1 eetlepel (elke smaak naar keuze) Boter: 1 … Read more