Knapperige gepaneerde kip bao bun

👥Voor 4 personen (ongeveer 8 kleine bao’s) ⏱Bereidingstijd: 25 min | Kooktijd: 20 min | Rusttijd deeg: 1,5 uur (indien zelfgemaakt) 🧺Ingrediënten Voor de bao buns: 8 voorgekookte bao buns (of zelfgemaakte als je gemotiveerd bent 💪) (verkrijgbaar in Aziatische supermarkten of diepvries) Voor de krokante kip: 400 g kipfilet 100 g bloem 1 geklopt ei … Read more

Gebakken brood dat eenmaal rijst

GEMAKKELIJK TE BEREIDINGEN Een heerlijk brood dat niet gekneed hoeft te worden en slechts één keer rijst, direct in de bakvorm of op de bakplaat. Het deeg rijst een uur (iets langer dan normaal) omdat het maar één keer rijst. Ideaal om snel te bakken! Een heerlijk brood dat lekker is als ontbijt! Mix-in brood … Read more

Pasta met gourmet gehaktballetjes en groenten in saus

Dit recept voor pasta met gehaktballen en groenten in saus is een waar genot dat rijke en verwarmende smaken combineert. De goudbruine, sappige gehaktballen, vergezeld door kleurrijke groenten en een hartige saus, combineren perfect met gedraaide pasta voor een evenwichtig en heerlijk gerecht. Ingrediënten: Voor de gehaktballen: 500 g gehakt (rund-, kalfs- of een mix) … Read more

Texas Sheet Cake Biscuits

Deze Texas Sheet Cake Cookies zijn dikke, smeuïge koekjes die gemaakt worden van een cake mix en bedekt zijn met een rijke, zelfgemaakte chocolade glazuur! Plaatkoekjes op een bord gestapeld. Heb je ooit een Texas sheet cake gegeten? Het is een smeuïge chocoladetaart met een rijke chocoladeglazuur die je, als je hem eenmaal hebt geproefd, … Read more

Pasta, groenten, tomatenbouillon – zonder room! Klaar in minder dan een uur.

Pasta, groenten, tomatenbouillon – zonder room! Klaar in minder dan een uur. Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie. 1 kopje gesnipperde ui. 1 kopje gesnipperde wortel. 1 kopje gesnipperde selderij . 2 teentjes knoflook (fijngehakt). 1 kopje Yukon Gold aardappelen (in blokjes van 1,5 cm). 1 middelgrote courgette (in blokjes van 1,5 cm). 1/4 kopje tomatenpuree. 1 … Read more

Chocolade gevulde pannenkoeken

🥞Crêpes met chocoladevulling 🧾Ingrediënten: 🔹Voor het pannenkoekenbeslag: 2 eieren 250 ml melk 125 g bloem 1 el suiker 1 snufje zout 1 el gesmolten boter (of neutrale olie) 1 tl vanille-extract (optioneel) 🔹Vulling: 150 tot 200 g chocolade-hazelnootpasta Gemalen hazelnoten (optioneel) lees meer op de volgende pagina

Appel-amandeltaart

De appeltaart is een klassieker onder de Franse gebakjes. Hij combineert de zoetheid van amandelcrème met de zachtheid van appels, allemaal op een korstdeeg geïnspireerd door Pierre Hermé. Goudbruin, geurig en heerlijk, het ideale dessert voor een etentje met familie of vrienden. Waarom deze Tarte Amandine kiezen? Authentiek: een zelfgemaakt korstdeeg geïnspireerd door Pierre Hermé. … Read more

Knapperige Amerikaanse gefrituurde kip

👨‍👩‍👧‍👦Voor 4 personen ⏱️Bereiding: 25 minuten + 2 uur rusten ⏱️Kooktijd: 20 minuten 🛒Ingrediënten 🍗8 kippendijen of stukken 🥛40 cl melk 🍋2 eetlepels citroensap (om zelf gefermenteerde melk te maken) 🧄2 teentjes knoflook, fijngehakt 🌿1 tl paprikapoeder 🌿1 theelepel gedroogde oregano 🌿1 theelepel gemalen zwarte peper 🧂1 theelepel zout Voor het paneermeel: 🌾200 g bloem … Read more

Tonijnsalade met eieren en groene olijven

👨‍👩‍👧‍👦Voor 4 personen ⏱️Bereidingstijd: 15 minuten Ingrediënten: 🐟Tonijn in water (uit blik, uitgelekt): 300 g 🥚Hardgekookte eieren: 4 🫒Ontpitte groene olijven: 100 g 🌿Gehakte verse peterselie: 2 eetlepels 🧅Rode ui (optioneel): 1 kleine 🍋Citroensap: 2 eetlepels 🫒Olijfolie: 3 eetlepels 🧂Zout en peper: naar smaak Stapsgewijze voorbereiding: VOLGENDE PAGINA

Snel en heerlijk courgette-diner

Als je op zoek bent naar een snelle, voedzame en heerlijke maaltijd, dan is dit recept voor courgette een fantastische keuze. De combinatie van verse groenten, eieren en gesmolten mozzarella maakt dit gerecht zowel voedzaam als gemakkelijk te bereiden. Perfect voor drukke doordeweekse avonden, met een gezonde balans tussen eiwitten, vezels en smaak in elke … Read more