Brioche suikertaart

Suikerbriochetaart INGREDIËNTEN: Deeg 300 g bloem 1 zakje bakkersgist 5 cl melk 2 eieren 50 g rietsuiker 100 g boter 1/2 tl zout BIJSNIJDEN Zie volgende pagina lees meer op de volgende pagina

Cyril Lignac’s onfeilbare pepersaus ️

🌶️🔪 📋Ingrediënten voor de onfeilbare pepersaus van Cyril Lignac : – 30 g boter – 1 sjalot, fijngesnipperd – 10 cl witte wijn – 20 cl kippenbouillon – 15 cl crème fraîche – 2 theelepels groene peperkorrels in pekel, uitgelekt en gekneusd – Zout 🥣Bereidingswijze: Lees verder op de volgende pagina

Knapperige gepaneerde kip bao bun

👥Voor 4 personen (ongeveer 8 kleine bao’s) ⏱Bereidingstijd: 25 min | Kooktijd: 20 min | Rusttijd deeg: 1,5 uur (indien zelfgemaakt) 🧺Ingrediënten Voor de bao buns: 8 voorgekookte bao buns (of zelfgemaakte als je gemotiveerd bent 💪) (verkrijgbaar in Aziatische supermarkten of diepvries) Voor de krokante kip: 400 g kipfilet 100 g bloem 1 geklopt ei … Read more

Gebakken brood dat eenmaal rijst

GEMAKKELIJK TE BEREIDINGEN Een heerlijk brood dat niet gekneed hoeft te worden en slechts één keer rijst, direct in de bakvorm of op de bakplaat. Het deeg rijst een uur (iets langer dan normaal) omdat het maar één keer rijst. Ideaal om snel te bakken! Een heerlijk brood dat lekker is als ontbijt! Mix-in brood … Read more

Pasta met gourmet gehaktballetjes en groenten in saus

Dit recept voor pasta met gehaktballen en groenten in saus is een waar genot dat rijke en verwarmende smaken combineert. De goudbruine, sappige gehaktballen, vergezeld door kleurrijke groenten en een hartige saus, combineren perfect met gedraaide pasta voor een evenwichtig en heerlijk gerecht. Ingrediënten: Voor de gehaktballen: 500 g gehakt (rund-, kalfs- of een mix) … Read more

Texas Sheet Cake Biscuits

Deze Texas Sheet Cake Cookies zijn dikke, smeuïge koekjes die gemaakt worden van een cake mix en bedekt zijn met een rijke, zelfgemaakte chocolade glazuur! Plaatkoekjes op een bord gestapeld. Heb je ooit een Texas sheet cake gegeten? Het is een smeuïge chocoladetaart met een rijke chocoladeglazuur die je, als je hem eenmaal hebt geproefd, … Read more

Pasta, groenten, tomatenbouillon – zonder room! Klaar in minder dan een uur.

Pasta, groenten, tomatenbouillon – zonder room! Klaar in minder dan een uur. Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie. 1 kopje gesnipperde ui. 1 kopje gesnipperde wortel. 1 kopje gesnipperde selderij . 2 teentjes knoflook (fijngehakt). 1 kopje Yukon Gold aardappelen (in blokjes van 1,5 cm). 1 middelgrote courgette (in blokjes van 1,5 cm). 1/4 kopje tomatenpuree. 1 … Read more

Chocolade gevulde pannenkoeken

🥞Crêpes met chocoladevulling 🧾Ingrediënten: 🔹Voor het pannenkoekenbeslag: 2 eieren 250 ml melk 125 g bloem 1 el suiker 1 snufje zout 1 el gesmolten boter (of neutrale olie) 1 tl vanille-extract (optioneel) 🔹Vulling: 150 tot 200 g chocolade-hazelnootpasta Gemalen hazelnoten (optioneel) lees meer op de volgende pagina