Ingrediënten: 500 g broodmeel 2 middelgrote eieren 230 g melk 100 g boter 100 g suiker 12 g verse biergist 5 g zout 1 theelepel vanille- hazelnootcrème 1 eidooier + melk om te bestrijken vervolg op de volgende pagina
Mayonaise is een basissaus in de keuken. Het is zeer veelzijdig en onmisbaar in veel recepten. In dit artikel leggen we uit hoe je een smakelijke avocadomayonaise maakt , een perfecte vervanging voor de klassieke mayonaise, omdat deze veel gezonder en, naar onze mening, ook lekkerder is. Door avocado’s te eten, kunnen we onze calorie-inname aanzienlijk verminderen. Hoewel deze … Read more
Voor 1 groot brood (10 porties) Bakvorm: 22 x 12 cm Totale tijd: 1 uur Ingrediënten: • 3 rijpe bananen • 2 eieren • 120 ml bruine suiker • 60 ml plantaardige olie of gesmolten boter • 350 ml bloem • 1 theelepel bakpoeder • 120 ml zuiveringszout • 1 theelepel gemalen kaneel • 1 … Read more
Suikerbriochetaart INGREDIËNTEN: Deeg 300 g bloem 1 zakje bakkersgist 5 cl melk 2 eieren 50 g rietsuiker 100 g boter 1/2 tl zout BIJSNIJDEN Zie volgende pagina lees meer op de volgende pagina
Ingrediënten: – 2 grote kipfilets zonder bot – 225 g biefstuk (ribeye of ossenhaas) – 4 teentjes knoflook, fijngehakt – 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas – 1 eetlepel gedroogde oregano – 1 eetlepel gedroogde tijm – 1 theelepel gerookte paprika – Zout en peper naar smaak – 3 eetlepels olijfolie – 1 kopje slagroom – … Read more
🌶️🔪 📋Ingrediënten voor de onfeilbare pepersaus van Cyril Lignac : – 30 g boter – 1 sjalot, fijngesnipperd – 10 cl witte wijn – 20 cl kippenbouillon – 15 cl crème fraîche – 2 theelepels groene peperkorrels in pekel, uitgelekt en gekneusd – Zout 🥣Bereidingswijze: Lees verder op de volgende pagina
Bereidingstijd: 20 min | Voor 2 personen Ingrediënten: 2 tortilla’s 100 g gegrilde courgette en paprika’s 60 g hummus Verse spinaziebladeren VOLGENDE PAGINA
👥Voor 4 personen (ongeveer 8 kleine bao’s) ⏱Bereidingstijd: 25 min | Kooktijd: 20 min | Rusttijd deeg: 1,5 uur (indien zelfgemaakt) 🧺Ingrediënten Voor de bao buns: 8 voorgekookte bao buns (of zelfgemaakte als je gemotiveerd bent 💪) (verkrijgbaar in Aziatische supermarkten of diepvries) Voor de krokante kip: 400 g kipfilet 100 g bloem 1 geklopt ei … Read more
GEMAKKELIJK TE BEREIDINGEN Een heerlijk brood dat niet gekneed hoeft te worden en slechts één keer rijst, direct in de bakvorm of op de bakplaat. Het deeg rijst een uur (iets langer dan normaal) omdat het maar één keer rijst. Ideaal om snel te bakken! Een heerlijk brood dat lekker is als ontbijt! Mix-in brood … Read more
Dit recept voor pasta met gehaktballen en groenten in saus is een waar genot dat rijke en verwarmende smaken combineert. De goudbruine, sappige gehaktballen, vergezeld door kleurrijke groenten en een hartige saus, combineren perfect met gedraaide pasta voor een evenwichtig en heerlijk gerecht. Ingrediënten: Voor de gehaktballen: 500 g gehakt (rund-, kalfs- of een mix) … Read more