Knoflook aardappelen

Zo maak je knoflookaardappelen Ingrediënten: 6 middelgrote aardappelen 5 teentjes knoflook, fijngehakt 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte peper Gehakte verse peterselie ter garnering (optioneel) vervolg op de volgende pagina

Loubia: Gestoofd rundvlees met witte bonen Loubia op smaak gebracht met kruiden, mals rundvlees en smeltende witte bonen

Loubia: Gestoofd rundvlees met witte bonen Loubia op smaak gebracht met kruiden, mals rundvlees en smeltende witte bonen Ingrediënten (voor 4 tot 6 personen): 400 g rundvlees (type Bourguignon), in stukken gesneden 250 g witte bonen (Tarbais-bonen of andere) 3 eetlepels olijfolie 1 grote ui 1 klein blikje tomatencoulis (206 ml) 2 eetlepels tomatenpuree 3 … Read more

Groenterijst – Heel makkelijk en snel te maken

Groenterijst is een van die klassieke en heerlijke recepten die iedereen thuis kan maken, zo simpel is het! Je hebt geen zeldzame, extravagante of moeilijk verkrijgbare ingrediënten nodig; wat je ook in de koelkast hebt, is voldoende. Ingrediënten: 1 1/2 kopjes rijst 3 kopjes groentebouillon, je kunt ook water gebruiken 1/2 middelgrote ui 1/2 wortel … Read more

Pruimen- en kruimeltaart

Ingrediënten 200 g bloem 100 g suiker 100 g gesmolten boter 3 eieren 1 zakje bakpoeder 8-10 pruimen Verkruimel: 50 g boter, 50 g suiker, 50 g bloem Bereiding lees meer op de volgende pagina

Warme aardappel- en sperziebonensalade

👥Voor 4 personen ⏱️Bereidingstijd: 15 min | Kooktijd: 20 min Ingrediënten 🥔500 g aardappelen (ratte of krieltjes) 🥗300 g verse sperziebonen 🧅1 rode ui 🧄1 teentje knoflook 🌿Gehakte verse peterselie 🧂Zout en peper Voor de dressing: 🥄2 eetlepels ouderwetse mosterd 🍋2 eetlepels appelcider- of wijnazijn 🫒4 eetlepels olijfolie 🍯1 theelepel honing (optioneel, om te zoeten) … Read more

Gourmetburger met Bleu d’Auvergne kaas

🍔Gourmetburger met Bleu d’Auvergne 👨‍👩‍👧‍👦Voor 2 personen ⏱Bereidingstijd: 20 minuten 🧾Ingrediënten: 2 sesamzaadbriocheburgerbroodjes 2 rundergehaktbiefstukken (150 g per stuk) 80 g Bleu d’Auvergne 1 kleine rode ui 1 eetlepel bruine suiker 1 el balsamicoazijn 1 handvol rucola 1 theelepel olijfolie Zout, peper 👩‍🍳Gedetailleerde voorbereidingsstappen: VOLGENDE PAGINA

Hampannenkoeken

INGREDIËNTEN Crêpes 300 gram T45 vloeibare bloem 3 eieren 2 eetlepels zonnebloemolie hier 60 centiliter volle melk 600 g 1 eetlepel witte kristalsuiker Kaasbéchamel 70 gram ongezouten boter 70 gram bloem 50 centiliter volle melk 500 g 100 gram versgeraspte Parmezaanse kaas of Comté, Emmentaler, enz. zout peper gemalen nootmuskaat optioneel Montage en bereiding 8 … Read more

Gebakken hartige kippendijen met aardappelen: een troostmaaltijd voor het hele gezin

Als je op zoek bent naar een stevig en vullend gerecht dat perfect is voor familiediners, zoek dan niet verder dan gebakken kippendijen met aardappelen. Dit eenvoudige maar heerlijke recept combineert sappige kippendijen met malse aardappelen, doordrenkt met aromatische smaken. Het is een makkelijke eenpansmaaltijd, waardoor het een uitstekende keuze is voor drukke doordeweekse avonden … Read more