Ingrediënten voor 4 tot 6 personen Voor de citroencrème 2 hele eieren 2 eidooiers 80 g suiker Rasp van 3 onbehandelde citroenen Sap van 3 citroenen (circa 120 ml) 1/2 blaadje gelatine (of 2 g poeder) 35 g boter Voor het bladerdeeg 1 rol bladerdeeg 1 eidooier (eiwas) 20 g amandelschaafsel (optioneel) Voor de afwerking … Read more
Ingrediënten voor 4 personen 4 gerookte worsten (Morteau, Montbéliard of Toulouse – ca. 400 g) ½ groene kool (ca. 500 g, in reepjes) 4 aardappelen (ca. 400 g, bloemig vruchtvlees) 3 wortels (ca. 200 g, in stukken) 2 preien (ca. 200 g, witte en lichtgroene delen) 1 ui (ca. 100 g, in plakjes) 2 teentjes … Read more
Op zwoele zomermiddagen, wanneer de velden gekust worden door de gouden zon, gaat er niets boven een dessert dat een vleugje seizoensinvloeden op tafel brengt. Strawberry Crunch Cheesecake Delight is een geliefde traktatie in veel huishoudens in het Midwesten. Het combineert de rijke romigheid van cheesecake met de zoete en pittige smaak van verse aardbeien, … Read more
INGREDIËNTEN 80 g ham 4 eetlepels tomatensaus 3 eetlepels Parmezaanse kaas 2 vellen bladerdeeg zout METHODE vervolg op de volgende pagina
het snelle en gemakkelijke recept voor het maken van bloemtortilla’s Ingrediënten MEEL VOOR ALLE DOELEINDEN: 400 gr (3 kopjes) BAKPOEDER: 2 tl ZOUT: 1 tl WARM WATER: 230 ml (7,77 oz) VERZACHTE BOTER: 60 gr (0,22 kopje) Instructies vervolg op de volgende pagina
Een troostrijk gerecht met Savoyaardse smaken, perfect voor een gastronomisch diner. Ingrediënten (voor 4 personen) 4 kipfilets 200 ml crème fraîche 1 ui, in plakjes 150 g Reblochon, in stukjes 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 eetlepel olijfolie Zout en peper, naar smaak Verse peterselie, ter garnering Bereiding
Dit recept voor heerlijke sandwiches zonder gist en zonder oven en met toegevoegde spinazie tovert het simpele plezier van zelfgemaakte sandwiches om in een voedzame traktatie en geeft je kookrepertoire een gezonde draai. Deze sandwiches combineren de voordelen van spinazie met het gemak van brood bakken zonder gist of oven en zijn perfect voor elke … Read more
Brood in 5 minuten: een snel recept dat uw bakervaring voorgoed zal veranderen! Brood dat in slechts 5 minuten klaar is? Ja, het kan! Dit eenvoudige, knapperige broodrecept is perfect voor wie weinig tijd heeft, maar toch wil genieten van de smaak van versgebakken brood. Het vereist geen ingewikkelde technieken, lang kneden of speciale ingrediënten. … Read more
Ingrediënten 👥Voor 4 personen ⏱️Bereidingstijd: 25 min | Kooktijd: 15 min 🥔600 g aardappelen (zacht vruchtvlees) 🧈40 g boter 🥛5 cl melk 🧂Zout en peper 🧀150 g mozzarella (of zachte kaas) 🍖120 g gehakt (rund- of kalfsvlees) 🧄1 teentje knoflook, fijngehakt 🧅½ gesnipperde ui 🌿Gehakte verse peterselie 🫒2 eetlepels olijfolie Voorbereidingsstappen VOLGENDE PAGINA
Invoering Melkpuddingcake met koffiesaus is een optie voor wie houdt van de combinatie van delicate, romige texturen met de verfijnde smaak van koffie. Perfect voor feestelijke gelegenheden, maar ook als dagelijks dessert bij een kopje thee of koffie. Deze cake maakt indruk met zijn uiterlijk en smaak, en de bereiding is makkelijker dan je denkt. … Read more