Garnalen met kokoscurry en geurige rijst

by

👨‍👩‍👧Porties: 4 ⏱Bereiding: 15 min ⏱Kooktijd: 15 min 🛒Ingrediënten: Voor de garnalen: 500 g gepelde garnalen (behalve de staart indien gewenst) 2 eetlepels kokos- of olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 tl geraspte verse gember 1 gesnipperde ui 1 eetlepel rode currypasta (of gele, afhankelijk van uw voorkeur) 200 ml kokosmelk 1 theelepel limoensap Zout, … Read more

Zelfgemaakte honing-mosterdsaus

by

👨‍👩‍👧‍👦Porties: 4 ⏱️Bereidingstijd: 5 minuten 🧂Ingrediënten: 3 el mayonaise (75 g) 1 el milde of grove mosterd (15 g) 1 el sterke mosterd (15 g) 2 eetlepels vloeibare honing (30 g)🍯 1 theelepel appelazijn (5 ml) 1 snufje zoete paprika Zout en peper naar smaak 👩‍🍳Voorbereidingsstappen: VOLGENDE PAGINA

Zacht zelfgemaakt pitabrood

by

Voor 8 pitabroodjes Bereidingstijd: 15 min (+1 uur rusttijd) Kooktijd: 12 min Ingrediënten: 500 g tarwebloem 1 zakje droge bakkersgist (8 g) 30 cl lauw water 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel suiker 1,5 theelepel zout Voorbereidingsstappen: VOLGENDE PAGINA

Frieda’s ingenieuze gistvlecht

by

1. Ingrediënten voor 1 portie, 1 kg tarwebloem type 405, goed 500 ml melk, lauw 100 g suiker , 42 g verse gist (1 blokje), 150 g zachte boter 2 theelepels zout, 2 eieren 1 eetlepel citroenschil of 5 druppels bittere amandelaroma 1 ei/eieren om te bestrijken 2 eetlepels kristalsuiker indien nodig vet voor de … Read more

Mini Turtle Cheesecakes zonder bakken

by

Ingrediënten: 1 kopje gemalen graham crackers 1 eetlepel suiker 5 eetlepels gesmolten boter 225 gram zachte roomkaas 1/2 kopje poedersuiker 2 theelepels vanille-extract 1 kopje slagroom Karamelsaus (in de winkel gekocht of zelfgemaakt) 170 gram gehakte pure chocolade 1/4 kopje slagroom Gehakte pecannoten en mini chocoladechips ter garnering Bereidingswijze: Wordt vervolgd op de volgende pagina

Krokante Kipburger

by

Geniet van deze simpele en heerlijke Crispy Chicken Burger, perfect voor een maaltijd met familie of vrienden! Ingrediënten: – 2 kipfilets – Zout – Peper – Bloem – Hamburgerbroodje – Sla – Tomaat – Saus (mayonaise of ketchup)

Oma’s recept: Aardappelen en kippenharten

by

Oma’s recept: Aardappelen en kippenharten Ingrediënten: 4-5 aardappelen Olijfolie 4 eieren Zout Paprika 200 g zure room Bieslook 5 kleine tomaten 500 g kippenharten 3-4 uien Zwarte peper 1 theelepel suiker of honing 3-4 eetlepels appelciderazijn (of citroensap) 4-5 eetlepels mayonaise Bereidingswijze: vervolg op de volgende pagina