Het vinden van de perfecte appel – knapperig, zoet en heerlijk – kan je snack- en kookervaring naar een hoger niveau tillen. Of je nu in de supermarkt bent of op de boerenmarkt, hier zijn een paar snelle en makkelijke lifehacks om je te helpen in een oogwenk de beste appels te kiezen. Zoek naar … Read more
Stel je eens voor dat een populair onkruid, vaak vertrapt, het geheim bevatte om je gezondheid te verbeteren? Maak kennis met Euphorbia hirta, een kleine, bescheiden plant die al eeuwenlang de basis vormt van traditionele geneeswijzen. Deze botanische parel, in Ayurveda bekend als astma-onkruid, sanseveria of dugadhika, zit boordevol medicinale stoffen die alles oplossen, van … Read more
Ingrediënten (voor 4 personen): 4 sneetjes sandwichbrood 2 plakjes ham 50 g geraspte kaas (Gruyère of Emmentaler) 20 g boter Kooktijd: 15 minuten Voorbereiding: VOLGENDE PAGINA
voorbereiding 1. Doe de koffie, room en karamelsaus in een kan. 2. Klop tot de karamel is opgelost. 3. Vul twee glazen met ijs. 4. Giet de karamelkoffie in de glazen. 5. Garneer met slagroom. 6. Serveer direct en geniet ervan!
Bereidingstijd: ongeveer 30 minuten Goed voor 4 personen Ingrediënten: 250 g bloem 1 zakje bakpoeder (ongeveer 11 g) 2 eieren 35 cl melk 50 g gesmolten boter (+ een beetje om het wafelijzer in te vetten) 150 g ham, in blokjes of plakjes 150 g geraspte kaas (Emmental, Comté of Cheddar) 1 snufje zout, 1 … Read more
INGREDIËNTEN: 1 kg aardappelen 30 cl vloeibare room 1 Camembert BEREIDING: VOLGENDE PAGINA
👨👩👧Porties: 4 ⏱Bereiding: 15 min ⏱Kooktijd: 15 min 🛒Ingrediënten: Voor de garnalen: 500 g gepelde garnalen (behalve de staart indien gewenst) 2 eetlepels kokos- of olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 tl geraspte verse gember 1 gesnipperde ui 1 eetlepel rode currypasta (of gele, afhankelijk van uw voorkeur) 200 ml kokosmelk 1 theelepel limoensap Zout, … Read more
👨👩👧👦Porties: 4 ⏱️Bereidingstijd: 5 minuten 🧂Ingrediënten: 3 el mayonaise (75 g) 1 el milde of grove mosterd (15 g) 1 el sterke mosterd (15 g) 2 eetlepels vloeibare honing (30 g)🍯 1 theelepel appelazijn (5 ml) 1 snufje zoete paprika Zout en peper naar smaak 👩🍳Voorbereidingsstappen: VOLGENDE PAGINA
Voor 8 pitabroodjes Bereidingstijd: 15 min (+1 uur rusttijd) Kooktijd: 12 min Ingrediënten: 500 g tarwebloem 1 zakje droge bakkersgist (8 g) 30 cl lauw water 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel suiker 1,5 theelepel zout Voorbereidingsstappen: VOLGENDE PAGINA
1. Ingrediënten voor 1 portie, 1 kg tarwebloem type 405, goed 500 ml melk, lauw 100 g suiker , 42 g verse gist (1 blokje), 150 g zachte boter 2 theelepels zout, 2 eieren 1 eetlepel citroenschil of 5 druppels bittere amandelaroma 1 ei/eieren om te bestrijken 2 eetlepels kristalsuiker indien nodig vet voor de … Read more