Quiche met champignons en Gruyère

Ingrediënten: 1 korstdeeg (230 g) 250 g verse champignons 150 g geraspte Gruyère 3 eieren 🥚 25 cl slagroom 1 middelgrote ui (80 g) 2 el gehakte verse peterselie 🌿 1 el olijfolie Zout & peper 👩‍🍳 Bereidingsstappen: Het deeg bereiden Rol het korstdeeg uit in een taartvorm, prik er gaatjes in met een vork … Read more

Zalm, avocado en zachtgekookt ei Poké Bowl

Ingrediënten 200 g sushirijst (of ronde rijst) 2 plakken verse rauwe zalm (ongeveer 250 g) 1 rijpe avocado 2 eieren 2 handenvol babyspinazieblaadjes 2 el sojasaus 1 el mayonaise 1 tl srirachasaus (of andere hete saus) 1 tl citroensap 1 el sesamzaadjes (zwart en wit) 👩‍🍳 Bereiding stap voor stap Kook de rijst 🍚 Spoel … Read more

2 plastic flessen met kleding in de wasmachine doen, onverwachte voordelen, die niet iedereen kent!

Voordelen van het wassen van plastic flessen met kleding in de wasmachine In het dagelijks leven zijn plastic flessen na gebruik weggegooid, zonde. Je kunt ze voor allerlei nuttige dingen in het gezin gebruiken, waarmee je zowel kosten bespaart als het milieu beschermt. Met plastic flessen kunt u uw kleding effectiever reinigen, zodat de kleding … Read more

Gebraden kip met kruiden en wortelgroenten

Ingrediënten: 4 kippendijen of -poten (circa 1,2 kg) 500 g aardappelen 400 g wortelen 2 gele uien (200 g) 6 hele teentjes knoflook (45 g) 4 el olijfolie (60 ml) 2 el Provençaalse kruiden (8 g) 1 takje verse tijm 1 tl paprikapoeder (3 g) Zout en versgemalen peper 👩‍🍳 Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven … Read more

Gebakken zeebrasemfilets met citroen

Ingrediënten 4 zeebrasemfilets (ongeveer 600 g) 2 biologische citroenen (1 uitgeperst, 1 in plakjes) 3 el olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 tl paprikapoeder 1 tl gedroogde oregano (of tijm) Zout en versgemalen peper 1 klein bosje verse peterselie 👩‍🍳 Bereiding stap voor stap 🐟 Verwarm de oven voor op 180 °C (hetelucht).

Wauw, dit wist ik nog niet!

Badkameronderhoud kan vaak een lastige klus lijken, vooral als het gaat om het aanpakken van gebarsten kit. Dit veelvoorkomende probleem tast niet alleen de esthetische aantrekkingskracht van je badkamer aan, maar kan ook leiden tot waterschade als het niet snel wordt aangepakt. Mijn vader, een doorgewinterde doe-het-zelver, deelde een eenvoudige maar effectieve methode met me … Read more

Mini olijf- en hamkoekjes

Ingrediënten: 150 g bloem 1 zakje bakpoeder (11 g) 3 eieren 🥚 100 ml melk 🥛 80 ml neutrale olie (zonnebloem- of koolzaadolie) 100 g ham in blokjes 🍖 100 g ontpitte groene olijven 🫒 100 g geraspte kaas (Emmental, Comté of Gruyère) 🧀 1 el gehakte verse peterselie 🌿 Zout, peper 👩‍🍳 Bereidingswijze:

Hoe kunnen zout en azijn de luchtkwaliteit thuis verbeteren?

Zout en azijn, twee veelgebruikte huishoudelijke producten, kunnen op natuurlijke wijze de luchtkwaliteit in huis verbeteren. Ze neutraliseren geuren, verminderen allergenen en bestrijden zelfs schadelijke microben. Hier leest u hoe ze helpen en hoe u ze effectief kunt gebruiken. 1. Neutraliserende geuren Hoe het werkt: Azijn is zuur en neutraliseert effectief alkalische geuren zoals rook, … Read more

Zoutarme aardappelsalade met roomkaas en kruiden

Ingrediënten: 800 g aardappelen met vast vruchtvlees (type Charlotte of Amandine) 150 g roomkaas met weinig zout (ricotta of dikke fromage blanc) 100 g natuurlijke yoghurt om de saus lichter te maken 1 el milde mosterd 2 el olijfolie 1 el citroensap 1 klein bosje verse peterselie 1 klein bosje bieslook Gemalen zwarte peper Bereidingsstappen: … Read more