Gebakken ossenhaas met roomkaas en mosterdsaus, de gezonde maaltijd die iedereen aan tafel trekt
Ingrediënten: Erwten 850 g vleesfilets (naar smaak: rundvlees, kalfsvlees, kalkoenfilets, enz.) 220 ml water 250 g champignons 80 g boter Een beetje zout, peper en nootmuskaat 200 g roomkaas 1 eetlepel dragon 40 g bloem 3 theelepels mosterd Bereiding: Recept gaat verder op de volgende pagina