Waarom moet je bubbeltjesplastic bewaren? Elke winter hebben we hetzelfde probleem: de stookkosten schieten omhoog en de kou sluipt onze huizen binnen. Maar wist je dat een simpele rol bubbeltjesplastic al een wereld van verschil kan maken? Een ingenieus en voordelig idee. Stel je een betaalbare, eenvoudig te installeren thermische isolatieoplossing voor die iedereen kan … Read more
Ingrediënten: 200 g bloem 150 g suiker 1 zakje bakpoeder 100 g gesmolten boter 2 eieren 120 ml melk 1 tl vanille-extract 4 verse perziken, geschild en in plakjes gesneden 50 g bruine suiker (om te bestuiven) 1 tl kaneel (optioneel) Instructies: vervolg op de volgende pagina
Een eenvoudig vel aluminiumfolie is voldoende om een veelvoorkomend probleem thuis op te lossen: zien is geloven. Aluminiumfolie. Na een maaltijd thuis is het altijd het beste om direct af te wassen om te voorkomen dat je ‘s avonds of de volgende dag met een berg vuile vaat in de gootsteen staat. Wie een vaatwasser … Read more
Ricotta en kersencake Kersen- en ricottataart: een fusie van smaken Recept Ingrediënten: Eieren: 3 middelgrote Suiker: 100 g Citroen: 1/2, alleen de schil Zonnebloemolie: 80 ml Ricotta: 250 g Bloem: 200 g Bakpoeder: 2 theelepels Gemalen amandelen of hazelnoten: 50 g Vloeibare crème: 120 ml Kersen: 450 g, ontpit en gehalveerd Poedersuiker: 1 eetlepel, voor … Read more
🛒Ingrediënten (voor 6 tot 8 personen) Zachte amandelkoekjes 3 eieren 80 g suiker 100 g amandelpoeder 30 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 40 g gesmolten boter Perencompote 3 rijpe peren 1 eetlepel suiker 1 eetlepel citroensap 1/2 theelepel agar-agar (of 1 blaadje gelatine) Pistache-mascarponemousse 250 g mascarpone 20 cl zeer koude slagroom 60 g poedersuiker … Read more
Bereiding: 15 min | Kooktijd: 35 min 🧾Ingrediënten: 1 glas natuurlijke yoghurt (125 g) 3 eieren 150 g suiker 180 g bloem 1/2 zakje bakpoeder (6 g) 100 ml neutrale olie 1 onbehandelde citroenschil 1 snufje zout 150 g citroenkwark (zelfgemaakte of gekochte citroenkwark) vervolg op de volgende pagina
Koolrolletjes met vlees zijn een ideaal winterhoofdgerecht, een snel en gemakkelijk recept dat chef-kok Michele Ghedini voor ons heeft bereid. Het zijn koolballetjes gevuld met gehakt, gemengd met ei, Parmezaanse kaas, paneermeel, zout en peper, waaraan we plakjes scamorza hebben toegevoegd. De rolletjes worden vervolgens in een pan of in de oven gebakken in minder … Read more
Eén ding is zeker: smeersels zijn de sterren van het ontbijt en tussendoortje! Zelfs als je al meerdere recepten in gedachten hebt, is het waarschijnlijk een heerlijke, zoute, pittige en romige smeerpasta. Dit is een zeer populair recept, geclassificeerd als “ongeëvenaard”, snel te bereiden en goedkoop, dat dankzij de knoflook-uiensmaak alle smaakpapillen zal bekoren. Spannende … Read more
Laten we eens kijken naar het schoonmaken van vloeren en de ultieme oplossing om ze echt te laten glanzen. Dit is het wondermiddel dat u een werkelijk glanzende vloer geeft zonder tijd te verliezen. Hoe voorkom je dat je vloer dof wordt? Doffe vloeren zijn een veelvoorkomend probleem voor veel mensen met een hardhouten vloer, tegelvloer of laminaatvloer. Dit … Read more
Ingrediënten voor de Shepherd’s Pie: Aardappelpuree: 1,2 kg aardappelen (speciale aardappelpuree) 250 g boter 1 eetlepel crème fraîche Nootmuskaat, zout, peper Vulling: 800 g kalfsvlees (nek) 200 g rundvlees 2 gele uien, fijngesneden 1 venkel (optioneel, vervang door selderij of prei) 200 g erwten 2 wortels, in staafjes gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 takje … Read more