Vegetarische pastagratin met zongedroogde groenten
Ingrediënten met hoeveelheden 400 g pasta (penne, rigatoni of fusilli) 🍝 1 middelgrote courgette, in halve maantjes gesneden 🥒 1 middelgrote aubergine, in blokjes gesneden 🍆 1 rode paprika, in plakjes gesneden 🌶 1 gele ui, in dunne ringen gesneden 🧅 2 teentjes knoflook, fijngehakt 🧄 400 g tomatenblokjes 🍅 6-8 zongedroogde tomaten, in blokjes … Read more