Gerookte kaas-jalapeño kiprolletjes
Ingrediënten 2 kopjes gekookte kip, in reepjes gesneden. Gebruik restjes of gegrilde kip voor het gemak. 1 kopje roomkaas, zacht gemaakt. Zorg ervoor dat de roomkaas op kamertemperatuur is, zodat hij makkelijk te mengen is. 1 kopje geraspte cheddar kaas 1/2 kopje in blokjes gesneden jalapeño’s. Vers of ingelegd, afhankelijk van je voorkeur voor pittigheid. 1 theelepel gerookte paprika 1/2 theelepel knoflookpoeder 1/2 theelepel uienpoeder 8 grote bloemtortilla’s 1/4 kopje koriander, fijngehakt. Optioneel voor extra smaak. Zout … Read more