Kipreepjes in romige chorizosaus: een klassieker met een twist
Kipfilet in een romige chorizosaus: een klassieker met een twist. Ingrediënten: 500 g kipfilet (bij voorkeur biologisch) , 100 g chorizo (licht pittig), in blokjes gesneden, 200 ml slagroom , 1 ui, fijngehakt, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 1 eetlepel verse peterselie, gehakt, zout en peper, olie.