Deze cake is een ware wolk in je mond: zacht, luchtig en perfect voor elke gelegenheid. Met zijn luchtige textuur en delicate yoghurtsmaak is hij net zo makkelijk te maken als te genieten. Ideaal bij de koffie of een zoet moment met het gezin. Klaar om de lichtheid te proeven?Ingrediënten:4 eieren,150 g fijne kristalsuiker,1 bakje … Read more
De oven is waarschijnlijk een van de moeilijkste huishoudelijke apparaten om schoon te maken. Inderdaad, spetters en voedselresten hopen zich na elke kooksessie op en verstoppen de wanden. Na verloop van tijd verzamelt de oven een aanzienlijke hoeveelheid vuil en vetvlekken. Door gebrek aan tijd of zin wordt het schoonmaken ervan vaak uitgesteld of zelfs … Read more
Ingrediënten:4 eieren400 g kopjes suiker375 ml olie400 ml sinaasappelsap1 eetlepel sinaasappelschil580 g tarwebloem3 g zout25 g bakpoeder (1 zakje)Voor de siroop125 ml sinaasappelsap50 g kopje suiker
IngrediëntenVoor de vla:50 cl melk4 eidooiers80 g suiker1 vanillestokje (of 1 theelepel vanille-extract)Voor de eiwitten:4 eiwitten40 g suiker
Ingrediënten:300 g penne,2 kipfilets,50 g paneermeel,50 g geraspte Parmezaanse kaas,1 ei,2 el bloem,2 el olijfolie,20 cl crème fraîche,1 teentje knoflook, 10 cl kippenbouillon,50 g geraspte Parmezaanse kaas (voor de saus),zout en peper,verse peterselie (ter garnering).Bereiding:Bereid de kip voor: Snijd de kipfilets in reepjes. Verdeel het paneermeel over drie borden.
Ingrediënten:1 stokbrood1 teentje knoflookZout, peper100 g kippenham150 g geraspte kaas (Emmental, Comté, mozzarella, etc.)20 cl dikke crème fraîche1 eetlepel mosterd (optioneel)Een paar takjes bieslook of peterselie (ter decoratie)
Wasknijpers: Ze zijn niet langer alleen voor de was! Een onverwachte maar heerlijke toepassing is om je douche op te frissen. Als je op zoek bent naar een manier om je badkamer een aangename geur te geven, overweeg dan deze inventieve truc. Dit idee werd me voorgesteld door Amandine, een schoonmaakexpert. Sinds ik haar methode … Read more
3 BBQ knoflooksaus opties INGREDIËNTEN VOOR DE BASIS 1 kopje ijskoude melk 3 teentjes knoflook Ongeveer 400 ml olie Roer rustig INGREDIËNTEN VOOR SMAAK 1 Groene smaakstof en oregano naar smaak INGREDIËNTEN VOOR SMAAK 2 Gerookte pimenton naar smaak INGREDIËNTEN VOOR SMAAK 3 Citroenrasp naar smaak BASISBEREIDINGSMETHODE
Ingrediënten: 1 glas water (355-590 ml) 2 eetlepels appelazijn 2 eetlepels citroensap 1 theelepel kaneel 1 snufje cayennepeper Zoetstof naar smaak (honing, stevia, enz.) Bereidingswijze: Vervolg op de volgende pagina Ik had altijd mijn spijkerbroeken bewaard, maar ik had ze al jaren niet meer gedragen… Ik had wel grotere problemen! Ik had geen zelfvertrouwen om … Read more
Inleiding Citroen-walnotenmeringuetaart is een unieke combinatie van een delicate, kruimelige bodem, een intense citroenvulling en een lichte, knapperige meringue met de toevoeging van aromatische walnoten. Het is een dessert dat zowel liefhebbers van klassieke smaken als liefhebbers van nieuwe en intrigerende ervaringen zal bekoren. Perfect voor familiebijeenkomsten, elegante feestjes of gewoon als zoet moment bij … Read more