Ingrediënten:200 ml kokosmelk1 teentje knoflook, fijngehakt1 snufje chilipeper (optioneel, naar smaak)50 ml water (om de consistentie aan te passen)150 g pindakaas (glad of grof, naar wens)2 eetlepels sojasaus1 eetlepel honing of kokosbloesemsuiker1 theelepel kerriepoeder 1theelepel kurkuma1 theelepel geraspte verse gember1 theelepel limoensap
In een tijd waarin fysieke verschijning een belangrijke rol speelt in onze samenleving, wordt imago een prioriteit voor elk individu. En terecht, de prijs voor imago moet nog steeds worden betaald en blijft fysieke stereotypen voeden in veel aspecten van het dagelijks leven. Maar het moet gezegd worden dat uiterlijk niet beperkt is tot fysionomie, … Read more
Ingrediënten:1 korstdeeg,30 g poedersuiker,50 g boter,100 g pure chocolade,100 g slagroom,50 g pistachepasta,een paar gemalen pistachenoten ter decoratie.Bereidingswijze:Bereid de taartbodems voor: Verwarm de oven voor op 180 °C. Rol het korstdeeg uit en steek er cirkels uit om de taartvormpjes mee te bekleden. Prik gaatjes in de bodem met een vork, bekleed met bakpapier en … Read more
Ingrediënten:1 ui2 teentjes knoflook20 cl melk50 g boter500 g rundergehakt1 kg aardappelen100 g geraspte kaas (Emmental, Comté, etc.)1 eetlepel olijfolieZout, peper, nootmuskaat
Ingrediënten:20 g boter1 sjalot1 teentje knoflookZout, peper1 ossenhaas (ongeveer 500 g)2 eetlepels grove mosterd2 eetlepels crème fraîche1 eetlepel olijfolie100 ml runderbouillonEen paar takjes tijm of peterselie ter decoratie
Wie had ooit gedacht om je laptop in de koelkast te leggen? En toch, hoe ongewoon ook, begint deze truc steeds meer aanhangers te trekken. Hoewel sommige populaire smartphonetips misschien folkloristisch of zelfs surrealistisch lijken, moet je soms wat dieper graven om ze beter te begrijpen. Waarom zouden we onze smartphone in de koelkast moeten … Read more
Ingrediënten: Voor het soezendeeg: 25 cl water 80 g boter 1 snufje zout 1 eetlepel suiker 150 g bloem 4 eieren Voor de lichte room: 25 cl melk 2 eidooiers 50 g suiker 20 g bloem (of maizena) 1 zakje vanillesuiker (of 1 tl vanille-extract) 10 cl zeer koude volle vloeibare room (voor de slagroom) … Read more
Ingrediënten:voor het deeg 450 g Fantashortbread250-300 mlvoor de vulling:2 zakjesvanillepuddingsuiker of honing om te zoeten250 ml melk250 g zachte boter220 g fijne kristalsuiker5 bananen
Ingrediënten:1 banaan200 ml melk (of plantaardige drank: amandel, kokos, haver, etc.)150 g rood fruit (aardbeien, frambozen, bosbessen, etc.)1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel)Een paar ijsblokjes (optioneel voor een zeer koude smoothie)
Ingrediënten:– 100 g geraspte Parmezaanse kaas– 50 g zachte boter– 150 g bloem– 1 tl Espelette-peper– 1 ei– 1 snufje zout– 1 el koud water