Gezichtsmapping: wat uw huid over uw gezondheid onthult

Zou je gezicht een weerspiegeling kunnen zijn van je innerlijke welzijn? Volgens de traditionele Chinese en Ayurvedische geneeskunde is elk deel van het gezicht verbonden met een specifiek orgaan in het lichaam. Roodheid, acne, droogheid… Deze huidsymptomen kunnen wijzen op interne onevenwichtigheden. Als traditionele behandelingen niet de resultaten opleveren die u wenst, kan gezichtsmapping nieuwe … Read more

Heerlijke kikkererwten op Turkse wijze! Een maaltijd die lichaam en geest voedt en lang meegaat!

Kikkererwten zijn een ontzettend veelzijdige en voedzame peulvrucht, ideaal voor het bereiden van gerechten die zowel de smaakpapillen als de maag bevredigen. Vandaag laat ik je een recept zien voor Turkse kikkererwten met vlees. Dit recept zal zeker een van je favorieten worden. Dit gerecht is niet alleen heerlijk, maar ook erg vullend, ideaal voor … Read more

Zelfgemaakte appeltaartjes

IngrediëntenVoor de appelcompote:3 appels (Golden, Reine des reinettes of Boskoop)30 g bruine suiker20 g boter1 theelepel kaneel (optioneel)1 eetlepel citroensap1 zakje vanillesuiker (optioneel)Voor het deeg:1 rol bladerdeeg (of zelfgemaakt bladerdeeg)

Zachte Madeleines met Reblochon

Ingrediënten:150 g bloem100 ml melk1 snufje zout1/2 zakje bakpoeder3 eieren100 g gesmolten boter150 g Reblochon (zonder korst) in kleine blokjes gesneden1 snufje peper1 eetlepel honing (optioneel, voor een zoet-hartige toets)

Wat groeit er in je overgebleven rijst? De koelkast is niet altijd veilig.

De meesten van ons aarzelen niet om overgebleven rijst in de    koelkast te gooien  . Het is een veelvoorkomende gewoonte: een grote hoeveelheid koken, de rest bewaren en de volgende dag opwarmen voor lunch of diner. Maar één ding weten de meeste mensen niet: overgebleven rijst kan een verborgen gevaar vormen, zelfs als je het in de    koelkast bewaart … Read more

Geef Niet Op Cake🍰

Ingrediënten:– 250 g bloem (gezeefd)  – 200 g suiker  – 125 g boter (op temperatuur)  – 3 eieren  – 1 theelepel vanille-extract  – 10 g bakpoeder  – 150 ml melk  – 1 snufje zout  – Poedersuiker voor het bestrooien 

Zalm & Crème Fraîche Taart

Ingrediënten:2 bladerdeeghapjes1 gesnipperde sjalot200 g verse spinazieZout en peper naar smaak400 g verse zalm (zonder vel en graten)20 cl dikke crème fraîche2 eieren + 1 dooier om te bruinen1 eetlepel olijfolie1 snufje nootmuskaat (optioneel)

Citroensorbet

Procedure Bereiding van citroensap  : Was de citroenen grondig, droog ze af en verwijder de schil, maar verwijder het bittere witte gedeelte. Pers de citroenen uit en zeef het sap in een kom. Bereiding van de siroop  : Doe het water, de suiker en de citroenschil in een pan. Breng op laag vuur aan de kook en … Read more