KaramelflanIngrediënten voor 6 personen:– 1 liter melk– 7 eieren– 80 g suiker– Suiker voor de karamel– Vanillesuiker of vloeibare vanilleBereidingswijze:1. Bereid de karamel:– Breng in een steelpannetje 1 dl water met 75 g suiker aan de kook.– Roer regelmatig met een houten lepel tot een goudbruine karamel ontstaat.2. Bereid de slagroom:– Breng in een steelpannetje … Read more
Aan het einde van dit artikel vertel ik je een geheim dat je misschien wel aan het lachen zal maken… of je leven zal redden! Wonen in een appartement brengt de nodige uitdagingen en regels met zich mee die gerespecteerd moeten worden om de collectieve harmonie te waarborgen. Een van de vragen die vaak opkomt, … Read more
Ingrediënten:2 eieren25 cl melk50 g suiker4 sneetjes oud brood (baguette, brioche of sandwichbrood)1 zakje vanillesuiker (of 1 theelepel vanille-extract)1 klontje boter om in te bakken1 snufje kaneel (optioneel)Poedersuiker, honing of ahornsiroop om te serveren
Bereiding: 10 minuten Kooktijd: 4 minuten Porties: 2 personen Ingrediënten 8 garnalen 1 blik kikkererwten uit blik (uitgelekt gewicht 240 g) 40 g rucola 50 g cherrytomaten Extra vierge olijfolie Citroensap 1 teentje knoflook Zout Kerrie Peterselie Voorbereiding
Ingrediënten:– 1 hele kip (ongeveer 1,5 kg), platgedrukt (vlindervormig)– 3 eetlepels olijfolie– 2 teentjes knoflook, fijngehakt– 1 theelepel paprikapoeder– 1 theelepel Provençaalse kruiden– 1/2 theelepel zoete chilipeper of Espelettepeper (optioneel)– Sap van 1 citroen– Zout en versgemalen zwarte peper### Instructies:
Het kan iedereen overkomen: je komt thuis na een lange werkdag en droomt ervan om op de bank te zitten en te ontspannen in de warmte. Maar je beseft niet hoe sterk je was, en je haast om de deur te openen zorgde ervoor dat de sleutel afbrak en hardnekkig in het slot bleef steken. … Read more
Inleiding Een maand geleden stuitte ik per ongeluk op dit recept – en sindsdien kan ik me mijn ochtend niet meer voorstellen zonder deze pap! De combinatie van romige textuur, natuurlijke zoetheid en gezonde ingrediënten zorgt ervoor dat ik mijn dag al 30 dagen op rij precies hetzelfde begin. Het smaakt niet alleen goddelijk, maar … Read more
Met deze handige tips krijgt u een perfect gebraden kippetje Gebraden kip is een klassiek, overheerlijk gerecht dat van een doorsnee diner een speciale gelegenheid kan maken. Of je nu houdt van een knapperig velletje, sappig vlees of perfect uitgebalanceerde kruiden, hier zijn een paar tips om je te helpen elke keer weer een perfecte … Read more
Ingrediënten 1 pak bladerdeeg uit de koeling, rechthoekig 250 g zure room 120 g gerookte ham, in blokjes gesneden 150 g geraspte kaas voorbereiding
Ingrediënten:3 grote eieren80 ml zonnebloemolie120 g suiker140 g bloem5 g bakpoeder5 ml vanille-extractEen snufje zoutBoter om de vorm in te vetten