spaghetti

Ingrediënten:500 g pasta2 middelgrote avocado’s, gepeld1 teentje knoflookSap van een halve citroen1/2 kopje magere melk3/4 kopje geraspte Goudse kaas1/4 kopje fijngehakte verse basilicumZout en peper naar smaakBereidingswijze:Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Houd bij het afgieten van de spaghetti een grote kop water over.Doe de avocado, knoflook en citroensap in de blender. … Read more

Goede ideeën! Had ik dit maar eerder gezien.

Muggen zijn niet alleen hinderlijk, maar brengen ook diverse ziekten over. Hoewel er chemische afweermiddelen beschikbaar zijn, kiezen veel mensen voor natuurlijke oplossingen om deze plagen op afstand te houden. Een effectieve methode is het gebruik van specifieke planten die bekend staan om hun muggenwerende eigenschappen. Deze planten scheiden natuurlijke oliën en geuren af die … Read more

100% – Het enige glazuur dat we thuis eten!

Bewaar dit gerecht op uw computer Naast het warme welkom is er iets heel fijns aan het leven in het Midwesten, waar het weer mild is en appels in overvloed. Hier, waar gewoonte net zo gewoon is als kruidenierswaren, heb ik geleerd het vakmanschap te waarderen van het maken van zoetigheden die liefde en warmte … Read more

Kip gevuld met champignons, knoflookboter en kaas: een traktatie!

Kip gevuld met champignons, knoflookboter en kaasIngrediënten:– 4 kipfilets zonder bot en vel– 250 g fijngehakte champignons– 125 g zachte roomkaas– 125 g geraspte mozzarella– 3 el boter– 3 fijngehakte teentjes knoflook– 1 tl gedroogde tijm– 1 tl gedroogde peterselie– Zout en peper naar smaak– 60 g geraspte Parmezaanse kaas– Verse peterselie ter garneringBereiding:

Duitse Rouladen met Gerookte Kalkoen

Ingrediënten (voor 4 personen) Voor de broodjes: 4 plakjes rundvlees (bijv. biefstuk of flank steak, ongeveer 1/2 cm dik) 2 eetlepels milde mosterd (Duitse of Dijonmosterd) 4 plakjes gerookte kalkoen (vleeswaren) 1 grote ui, fijngehakt 4 tot 6 fijngehakte augurken Zout en zwarte peper, naar smaak Cocktailprikkers of keukentouw Voor de saus: 1 eetlepel boter … Read more

Ontdek de wonderen van kruidnagel: een gids voor het verbeteren van uw gezondheid na uw 50e

Welkom in de gouden jaren waarin gezondheid voorop staat. In onze zoektocht naar natuurlijke manieren om ons welzijn te verbeteren, zien we vaak de verborgen schatten in onze eigen kruidenkastjes over het hoofd. Een van die pareltjes is kruidnagel – een kleine specerij met grote voordelen voor 50-plussers. Een paar van deze scherpe, aromatische knoppen … Read more

Appels in bladerdeeg met karamelsaus en kaneelroom

Dit heerlijke dessert combineert de knapperige bladerigheid van bladerdeeg met de zachtheid van kruidige appels, gegarneerd met een rijke karamelsaus en luchtige kaneelroom. Perfect voor speciale gelegenheden of een dagelijkse traktatie: deze in bladerdeeg gewikkelde appels brengen een vleugje elegantie en verwennerij op tafel. De karamelsaus voegt een luxueuze zoetheid toe, terwijl de kaneelroom zorgt … Read more