Smakelijke gehaktrolletjes
Ingrediënten:500 g gehakt (rundvlees, varkensvlees of een mix)1 middelgrote ui, fijngehakt2 teentjes knoflook, fijngehakt1 geraspte wortel1 el olijfolie1 el tomatenpuree 1 tlgemalen komijn1 tl paprikapoeder1 tl Provençaalse kruidenZout en peper naar smaak1 plak bladerdeeg1 losgeklopt ei (voor het bestrijken met ei)Bereidingswijze: