Ingrediënten Banketbakkerij: 1 1/3 kopjes bloem voor alle doeleinden 1 snufje zout 1/2 kopje boter, zacht gemaakt 1 eidooier 3 eetlepels koud water, of naar behoefte Frangipane: 1/2 kopje boter, zacht gemaakt 1/2 kopje witte suiker 1 groot ei, losgeklopt 1 eidooier 1 eetlepel calvados (appelbrandewijn) 2/3 kopje gemalen amandelen 2 eetlepels bloem voor alle … Read more
Schimmel verwijderen vereist niet altijd een schoonmaakmiddel. Natuurlijke ingrediënten kunnen al voldoende zijn om schimmel in recordtijd uit je badkamer te verwijderen. Dit natuurlijke desinfectiemiddel levert indrukwekkende resultaten op. Een vochtprobleem in de badkamer komt veel voor. Er kunnen zwarte of groenachtige vlekken ontstaan, vooral in de voegen van de tegels. Deze micro-organismen hebben de … Read more
Geniet van de heerlijke romige jus van KFC, perfect als topping voor je favoriete gerechten! Deze saus versterkt de smaak van kip, aardappelpuree of andere gerechten. Ingrediënten: – 60 g ongezouten boter – 60 g bloem – 500 ml kippenbouillon – 1/4 theelepel uienpoeder Volg deze stappen voor een heerlijke saus die je zeker vaker … Read more
Stel je voor dat je je keukenkastje opent en een pak rijst vindt dat al maanden over de houdbaarheidsdatum is. Wat doe je? De meeste mensen gooien het uit voorzorg weg. Deze reflex is echter vaak onterecht en draagt bij aan aanzienlijke voedselverspilling. Wat als we je zouden vertellen dat deze situatie binnenkort zou kunnen … Read more
Stukken: 20Totale tijd: 1u05Bereiding: 5 minKooktijd: 1u______________________Ingrediënten:– 250 g fijne kristalsuiker– 4 eiwitten________________________Bereiding voor kleine meringues:
V Ingrediënten: 250 g zeer koude mascarpone 3 verse eieren (eiwitten en dooiers gescheiden) 100 g fijne kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker (of 1 tl vanille-extract) 24 lange vingers (ongeveer) 250 ml sterke, afgekoelde koffie
Kies voor een gezondere levensstijl zonder in te leveren op smaak met deze heerlijke appelpannenkoekjes op basis van yoghurt. Perfect voor wie minder suiker en geraffineerd meel wil gebruiken. Dit recept tovert eenvoudige, voedzame ingrediënten om in een heerlijke maaltijd. Perfect als ontbijt of tussendoortje. Deze pannenkoekjes bieden een mix van authenticiteit en smaak die … Read more
Het branden van laurierblaadjes, een traditie die geworteld is in eeuwenoude tradities in diverse culturen, is meer dan alleen een culinaire kunst. Het is een vorm van aromatherapie die meerdere voordelen biedt voor je mentale en fysieke gezondheid. Hier bekijken we waarom het opnemen van laurierblaadjes in je avondroutine je thuisomgeving kan verbeteren. 1. Historische … Read more
Ingrediënten3 eieren1 potje vanilleyoghurt2 potjes suiker3 potjes bloem1/2 potje olie1 bakpoederSap van een halve citroenCitroenschilBereiding
Ingrediënten:200 g honing300 g suiker80 ml water2 eiwittenEen snufje zout300 g geroosterde noten (amandelen en pistachenoten)1 theelepel vanille-extractBakplaten (optioneel) of bakpapier— Bereiding: