Ingrediënten: – 250 g groene linzen – 1 grote ui – 1 tot 2 wortels – 4 worstjes – 150 g gerookte spekblokjes – 0,5 tot 1 kippenbouillonblokje – 2 eetlepels tomatenpuree – 1 bouquet garni – Zout, peper, olie Bereiding: vervolg op de volgende pagina
Stel je een geboorte voor die zo vroeg is dat alleen al ademhalen een dagelijkse strijd wordt. Dit is het begin van het ongelooflijke verhaal van Tru Beare, een klein meisje dat vanaf haar allereerste dagen voor grote uitdagingen stond. Hoe heeft zo’n klein wezentje zoveel tegenslag overleefd? Ontdek een reis vol moed, liefde en … Read more
Varkensnek met stukjes donkerrood vlees. Lymfeklieren zijn de immuunorganen van dieren en bevinden zich verspreid over het hele lichaam. Lymfeklieren bevinden zich echter meestal in de nekstreek, vooral na beschadiging. Lymfeklieren bevatten een groot aantal fagocyten, cellen die het lichaam beschermen door schadelijke deeltjes, bacteriën en cytoplasma op te nemen. Grote lymfeklieren bevatten talloze bacteriën, … Read more
Vogels plassen niet. Paarden en koeien slapen staand. De vleermuis is het enige zoogdier dat kan vliegen. De botten in zijn poten zijn zo dun dat hij niet kan lopen. Zelfs met gesloten ogen kan een slang nog steeds door zijn oogleden kijken. Ondanks hun donzige witte vacht hebben ijsberen eigenlijk een zwarte huid. De … Read more
Leer de kunst van het kweken van watermeloenen in potten om de tuinruimte te maximaliseren, onkruid te voorkomen en ongedierte te weren. Het kweken van watermeloenen in potten is niet alleen haalbaar, maar kan ook een uitkomst zijn, vooral wanneer de tuinruimte beperkt is of je op een balkon tuiniert. Laten we de stappen bekijken … Read more
Morieljes (Morchella spp.) behoren tot de meest geliefde paddenstoelen voor zowel verzamelaars als chef-koks. Bekend om hun kenmerkende honingraatachtige hoedjes en rijke, nootachtige smaak, zijn deze paddenstoelen zowel een culinair genot als een bron van gezondheidsvoordelen. Met talloze soorten, waaronder de gele en de zwarte morielje, zijn deze paddenstoelen een ware lentetraktatie. In dit artikel … Read more
Deze cheesecakeballetjes met witte chocolade en frambozen zijn een ware smaakexplosie. Ze combineren de zoetheid van witte chocolade met de delicate zuurheid van verse frambozen. Dit heerlijke dessert is niet alleen heerlijk, maar ook ongelooflijk makkelijk te maken, perfect als kleine traktatie bij elke gelegenheid. Of het nu voor een afternoon tea, een feestje of … Read more
Roerbak van kip en courgette met sojasaus is een snel en makkelijk recept dat Aziatische smaken combineert met alledaagse ingrediënten. Met zijn malse textuur en lichtzoete en hartige saus zal dit gerecht in de smaak vallen bij liefhebbers van een evenwichtige, maar toch voedzame maaltijd. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd, deze roerbak is in minder … Read more
Mensen denken vaak dat een leeg appartement schoon en opgeruimd blijft. En toch… mij overkwam precies het tegenovergestelde. Een smetteloos appartement, maar een rioollucht die zo sterk was dat ik even dacht dat ik mijn koffers in een riool had laten vallen. Wil je weten waarom? En, belangrijker nog, hoe je het kunt voorkomen? Blijf … Read more
Het kweken van je eigen basilicum kan een lonende ervaring zijn, die je voorziet van verse, smaakvolle kruiden in je eigen tuin. Om ervoor te zorgen dat je basilicum goed gedijt en tot volle bloei komt, is het essentieel om de juiste verzorgings- en kweektechnieken te volgen. In deze uitgebreide gids leiden we je door … Read more