Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 175 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Meng de ingrediënten in een kom tot een glad mengsel.
3. Vorm balletjes van het deeg en leg ze op de bakplaat. Druk ze plat met een vork, zodat er een kruispatroon ontstaat.
4. Bak gedurende 10 tot 12 minuten, tot ze lichtbruin zijn.
5. Laat afkoelen en geniet ervan! Laat de cake een paar minuten afkoelen op de bakplaat voordat je hem op een rooster legt.
Wilt u meer variaties, zoals chocolade of keto-vriendelijke opties?
zie vervolg op de volgende pagina
