De eerste stap is het halveren van het snoepgoed.

Bekleed een ovenschaal zorgvuldig met bakpapier. Zorg ervoor dat er genoeg papier over de randen hangt.

Breng het water in een pannetje aan de kook op het fornuis.

Plaats een hittebestendige schaal of een andere pan op de eerste pan met water. Dit is de tweede stap.

Roer de kleine marshmallows, witte chocoladechips en boter door de schaal op het werkblad.

Smelt de ingrediënten in de pan au bain-marie (of preciezer, op een vergelijkbare manier als au bain-marie).

Roer tot het geheel gesmolten is.