gehakte noten (walnoten, pecannoten of een mix van noten) – 4 eetlepels slagroom – 1/2 kopje
Een blikje van 400 ml gezoete gecondenseerde melk, een kopje gebakken butterscotch of karamel
Twee theelepels vanille-essence en een theelepel zout
Laat 2 eetlepels van de apart gehouden ongezouten boter afkoelen tot kamertemperatuur voordat u het in twee stukken snijdt.
Instructies:
Rooster de amandelen in een met bakpapier beklede ovenschaal van 23 x 33 cm. Verwarm de oven voor op 175 °C.
Klop 1/4 stokje boter en suiker tot het schuimig is.
3. Meng de cacaopoeder en de bloem. 13.
Zorg ervoor dat je het gerecht, bedekt met beslag, vijftien minuten in de oven laat bakken.
Ten tweede, bind het mengsel door 2 eetlepels boter met de gezoete gecondenseerde melk in een steelpannetje te smelten. Voeg de vanille toe en roer dit er rustig doorheen.
Giet het mengsel na 8 tot 10 minuten baktijd over de bodem. Laat de geroosterde noten uitlekken en zet ze apart.
7. Doe de karamelchips en 4 eetlepels slagroom in een schaal die in de magnetron kan worden verwarmd. Voeg het zout en de noten toe en klop tot het geheel gemengd is. Giet het mengsel vervolgens over de repen.
8. Laat het volledig afkoelen voordat u het snijdt.
