Variaties en tips
: voor een verrassende twist kun je verschillende soorten fruit gebruiken, zoals bosbessen of frambozen, met bijpassende gelatinesmaken. Je kunt ook experimenteren met een bodem van graham crackers als pretzels niet je voorkeur hebben. Voeg een beetje citroenschil toe aan het roomkaasmengsel voor een pittige twist. Voor een meer luxueuze twist kun je er vlak voor het serveren een beetje chocoladesaus overheen druppelen. En vergeet niet: verse aardbeien van het seizoen maken het verschil in smaak!
