Marokkaanse gehaktballetjes (gehaktballetjes tajine)

• 3 eieren

Beschermen

• 1 eetlepel tomatenpuree

Kookhulpmiddelen en kruiden
• 1/4 theelepel cayennepeper
• 1/2 theelepel kaneel
• 2 1/2 theelepels paprika
• 1 theelepel peper
• 1 snufje zout
• 1 theelepel zout
• 1/2 theelepel kurkuma

Oliën en azijnen
• 2 1/2 eetlepels olijfolie

Gedroogd fruit en zaden
• 1/2 theelepel komijn
• 1/2 theelepel gemalen komijn

Vloeistoffen
• 60 ml water

Overig
• 1/4 theelepel gemalen gember of 1 theelepel geraspte verse gember (optioneel)