Varkenskoteletten, 2 pond (met of zonder bot)
1/4 kopje Dijon-mosterd
1 eetlepel gehakte knoflook
2 eetlepels gezouten boter
5 theelepels honing
1/8 theelepel fijngesneden rozemarijn
Meng met zout en peper.
Instructies:
De eerste stap is het voorverwarmen van de oven op 175 graden Celsius.
2. Bestrooi de varkenskoteletten met zout en peper en leg ze in een eerder ingevette ovenschaal.
vervolg op de volgende pagina
