💡 Recepttip
Maak deze peren de dag van tevoren klaar: ze zijn de volgende dag nog smaakvoller als ze koud worden geserveerd, met een goed geweekte siroop.
🔁 Ingrediënten vervangen
Vervang de honing 🍯 door agavesiroop voor een nog lichtere versie.
🔥 Kooktip
Gebruik Conference- of Comice-peren: deze behouden hun vorm goed tijdens het koken en blijven mals zonder uit elkaar te vallen.
