Schik de kweepeerpartjes harmonieus in de karamel 🍯.
Bedek met het korstdeeg en vouw de randen goed in de vorm.
Bakken
Bak 35 tot 40 minuten op 180 °C, tot het deeg goudbruin is.
De tarte tatin uit de oven halen
Laat 5 minuten afkoelen en stort de taart dan snel op een serveerschaal (pas op voor de hete karamel 🔥).
💡 Tip om dit recept makkelijker te maken:
Pocheer de kweeperen een dag van tevoren om tijd te besparen op de grote dag ⏳.
