Bereid de garnalen voor🦐
Zorg ervoor dat ze helemaal droog zijn. Breng op smaak met zout, peper en bestrooi met paprikapoeder en knoflookpoeder.
Paneer de garnalen🧂
Haal ze eerst door de bloem, dan door het losgeklopte ei en ten slotte door het panko-paneermeel.
Goed aandrukken zodat de coating hecht.
Airfryer koken🔥
Verwarm de Airfryer 3 minuten voor op 200°C.
Leg de garnalen in één laag in het mandje, zonder dat ze elkaar overlappen.
Lichtjes besproeien met olie.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten en draai halverwege om, totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
Kleed het bord aan🍽️
Leg de garnalen op een bedje van sla.
Voeg een scheutje saus (zelfgemaakt of gekocht) en partjes citroen toe.
💡Tip om het recept makkelijker te maken:
Bereid de gepaneerde garnalen van tevoren en bewaar ze in de vriezer. U kunt ze dan direct bereiden zonder ze te ontdooien!
🔄Ingrediënten die u kunt vervangen:
Vervang de garnalen door stukjes witte vis (kabeljauw, koolvis) voor een “visnuggets”-versie.
🔥Kooktip voor de Airfryer:
Overlaad het mandje nooit, anders wordt het paneermeel niet knapperig. Bak indien nodig in twee porties.
