Ingrediënten:
2-3 pond gehakt (kan ook kalkoengehakt zijn)
1 kool, gesneden
2 kopjes selderij, in blokjes gesneden
2 kopjes witte of gele ui, in blokjes gesneden
1 groene paprika, in blokjes gesneden
2-3 teentjes knoflook, fijngehakt
5-6 kopjes runderbouillon
2 blikjes van 400 gram basilicum, oregano, knoflook en tomatenblokjes
2 theelepels oregano
2 theelepels basilicum
½ theelepel rode pepervlokken
een paar schudjes zwarte peper
½ theelepel zout (optioneel)
Instructies:
Bak het gehakt bruin voordat u het in de slowcooker doet.
Doe alle ingrediënten in de slowcooker en roer het geheel goed door.
Laat 5-6 uur op hoog vuur koken
of kook op laag vuur tussen – 6-8 uur
Genieten!
