Kool, limoen en selderij: bijzondere ingrediënten voor drie lekkere fruit- en groentesmoothies

3 kiwi’s: Boordevol vitamine C en vezels.
2 rijpe peren: Voegt een natuurlijke zoetheid en een romige textuur toe.
Een halve limoen: Geeft een pittige kick en vitamine C.
Bereidingswijze:
Schil de kiwi’s en snijd ze in plakjes.
Verwijder de klokhuizen van de peren en snijd ze ook in plakjes.
Halveer de limoen en pers het sap eruit.
Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa.
Giet het mengsel in een hoog glas en voeg naar wens wat ijsblokjes toe voor een verfrissende verfrissing.
Geniet van deze smoothie als een verkwikkend ontbijt of als tussendoortje in de middag!

 

Kool met de zoetheid van appel en de warmte van kaneel. Een perfect herfstdrankje!

Ingrediënten (voor 200 ml):
200 g groene kool: Rijk aan antioxidanten en vitamine K.
50 g appel: Voegt natuurlijke zoetheid en extra vezels toe.
Gemalen kaneel: Een snufje voor een betere smaak en een ontstekingsremmende werking.
Bereidingswijze:
Scheid de koolbladeren en snijd ze in kleine stukjes.
Verwijder het klokhuis van de appel en snijd deze in stukjes.
Knijp de kool en appel samen tot een gladde massa.
Doe het mengsel in een blender, voeg een paar ijsblokjes en een snufje gemalen kaneel toe.
Mix een paar seconden tot alles goed gemengd is.
Giet in een glas en strooi er ter garnering nog wat kaneel over.