De juiste aanpak: luister naar je lichaam.
Kool blijft voor de meesten van ons een opmerkelijk voedingsmiddel: het zit boordevol antioxidanten, beschermt, ontgift en is bovendien voordelig. Maar zoals elk superfood moet je het met mate consumeren.
Pas de bereiding aan je behoeften aan, let op je reacties en kies voor matiging.
Samenvattend:
Uitstekend voor de algehele gezondheid.
Wees voorzichtig met consumeren als u last heeft van: schildklierproblemen, een gevoelige spijsvertering, allergieën of nierproblemen.
Gezond eten draait in de eerste plaats om bewust eten.
