Koffie-chocoladetaart met lotuscrèmevulling.

Verdeel de bereide vulling gelijkmatig over de afgekoelde cake.
Laat de vulling afkoelen en hard worden voordat u de cake uitholt.
(Aanbevolen porties)

Voor een nog decadenter dessert kun je deze cake garneren met slagroom of vanille-ijs.
Warm je op met een kopje thee of koffie en geniet ervan.
Kooktips

Het beslag zal klontvrij zijn als de droge ingrediënten gezeefd worden.
Om te voorkomen dat de vulling aanbrandt en aan de bodem van de pan blijft plakken, moet je deze tijdens het bakken regelmatig roeren.
Gezondheidsvoordelen

De chocolade in deze taart is een uitstekende bron van antioxidanten.
De lotuscrème geeft de taart een kenmerkende smaak en een vleugje zoetheid.
Voedingsinformatie

Dit gerecht bevat giftige stoffen uit gluten, zuivel en eieren.
Bewaaradvies

Je kunt de cake maximaal drie dagen op kamertemperatuur bewaren als je hem luchtdicht verpakt.
Bewaar hem in de koelkast voor een langere houdbaarheid.
Argumenten vóór dit gerecht

De combinatie van chocolade en koffie zorgt voor een onweerstaanbare en verrukkelijke smaak.
Een flinke schep heerlijke Lotus-crème maakt elke hap compleet.
Kortom,

Perfect voor feestjes of gewoon zomaar, deze chocolade-koffiecake smelt in je mond. Deel het recept gerust met je vrienden en laat een reactie achter. Veel bakplezier!