Garnalen aanbraden
Begin met het verhitten van de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de garnalen toe en bak tot ze een mooie roze kleur hebben en gaar zijn. Breng op smaak met een snufje zout en peper en een scheutje citroensap voor een frisse toets.
Het stokbrood bereiden
Terwijl de garnalen bakken, snijd je het stokbrood in de lengte doormidden. Bestrijk elke helft royaal met knoflookboter en zorg ervoor dat het hele oppervlak bedekt is.
Bereiding:
Verdeel de garnalen gelijkmatig over het beboterde brood en bestrooi met geraspte kaas voor een heerlijk, smeltend mengsel.
Oven:
Plaats het gevulde stokbrood in een voorverwarmde oven van 200 °C en laat het ongeveer 10 minuten grillen, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Afwerking:
Bestrooi vlak voor het serveren met versgehakte peterselie voor een vleugje kleur en frisheid.
Praktische informatie:
Bereidingstijd: 10 minuten:
Kooktijd: 10 minuten:
Energiewaarde: Ongeveer 300 kcal per portie:
Porties: 4