Knoflook Parmezaanse Kip Gehaktbroodjes

Step 01

Verwarm de oven voor op 190°C.

Step 02

Meng in een grote kom het gehakt van de kip, Parmezaanse kaas, paneermeel, peterselie, gehakte knoflook, geklopt ei, gedroogde oregano, zout en zwarte peper.

Step 03

Voeg de melk toe aan het mengsel en roer tot het geheel goed gemengd is.

Step 04

Vorm het mengsel tot vier minibroden en leg ze op een bakplaat.

Step 05

Besprenkel de broden met olijfolie.

Step 06

Bak gedurende 25-30 minuten, totdat de kerntemperatuur 74°C bedraagt.

Notities

  1. Optioneel: strooi tijdens de laatste 5 minuten van de baktijd geraspte mozzarellakaas over elk brood voor een kaasachtige afwerking.
  2. Laat de gehaktbroodjes na het bakken een paar minuten rusten, zodat de sappen zich kunnen verdelen.

Voedingsfeiten (per portie)

Het is belangrijk dat u deze informatie als een indicatie beschouwt en niet als definitief gezondheidsadvies.