
Knoflook eten voor de gezondheid: een natuurlijke schat met helende krachten👇👇
2. Verlaging van de bloeddruk
Hoge bloeddruk is een belangrijke risicofactor voor hart- en vaatziekten. Het consumeren van rauwe knoflook of knoflookextract kan de bloeddruk verlagen , dankzij het vermogen om de bloedvaten te ontspannen en de bloedsomloop te verbeteren.
Werkingsmechanisme: Knoflook stimuleert de productie van stikstofmonoxide, een gas dat de bloedvaten verwijdt, en remt bepaalde enzymen die verantwoordelijk zijn voor de samentrekking van de bloedvaten.
Effectieve dosis: het equivalent van 4 teentjes rauwe knoflook per dag kan een effect creëren dat vergelijkbaar is met bepaalde medicijnen tegen hoge bloeddruk, maar dan zonder de bijwerkingen.
3. Cholesterolcontrole en verbetering van het lipidenprofiel
Knoflook kan het LDL-cholesterol (slecht) verlagen , het HDL-cholesterol (goed) verhogen en oxidatie van cholesterol voorkomen, waardoor het risico op atherosclerose afneemt.
Uit een meta-analyse van 39 onderzoeken blijkt dat knoflook het totale cholesterolgehalte gemiddeld met 10% verlaagt na twee maanden dagelijkse consumptie.